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ジャガイモの皮をむいて、4センチ角に切る。鍋にいれて、ひたひたになるまで水を入れる。
10分くらい茹でて、水がなくなるまで揺すりながら火にかける。
ボウルに芋を入れ、潰し調味料を入れ、混ぜる。
少し冷ましてから4等分にし、丸め中にチーズを小さくちぎり入れる。
丸めた芋を小麦粉と牛乳を混ぜたものにつけ、丸めた芋をつけ、パン粉をまぶす。
トースターで7分くらい焼く。
お好み焼きソースとケチャップを混ぜ、焼いたコロッケの上にかける。
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