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秋だね☆豚肉とキノコの炊き込みご飯
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秋だね☆豚肉とキノコの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

秋だね☆豚肉とキノコの炊き込みご飯

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

キノコもりもり混ぜご飯❗️豚肉も入れてたべごたえ!
このレシピの生い立ち
モニターでお弁当を作る機会があり、せっかくだから、キノコご飯のレシピを考えたので、アップさせて下さいませ!( v^-゜)♪

いつもいいねや、つくレポや、ファイルや、印刷有難う御座います(о´∀`о)ノシ

励みになります!( v^-゜)♪

キノコもりもり混ぜご飯❗️豚肉も入れてたべごたえ!
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✿苺涙花*(もなか)✿
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材料

  1. お米 2合
  2. 干し椎茸 1枚
  3. 油あげ 1枚
  4. 人参 1/3本
  5. シメジ・舞茸 各1P
  6. 豚肉(こま切れ) 150g
  7. ☆めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ2
  8. ☆白だし 大さじ2
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆食卓塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    干し椎茸は水ででふやかし石づきをとりスライス、お米はといで30分水につけ水気を切る
    豚肉はめんつゆ(分量外を揉み混む)

  2. 2

    ①を水につけてる間に、油あげ(油あげは、湯引きする)人参は千切りに、キノコは石づきをとりほぐしておきます❗️

  3. 3

    炊飯器に①の米、干し椎茸の戻し汁、合わせた☆、メモリ2合より少なめまでの水をいれて②をいれさっと混ぜてから普通に炊く

    • 秋だね☆豚肉とキノコの炊き込みご飯作り方3写真

コツ・ポイント

湯引きは、油あげにお湯をかけて油を抜くためにやって見ました❗️(*^^*)

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2019/09/03 23:00に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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