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トマト餃子
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トマト餃子-レシピのメイン写真

トマト餃子

クックJAUVHQ☆
クックJAUVHQ☆ @cook_40274897

イタリア系の味です!
このレシピの生い立ち
学生の頃覚えた餃子を忘れないようにレシピにしました!
餃子は嫌いですが、これなら食べれます!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/4
  2. プチトマト 5粒〜8粒
  3. カマンベール お好みの量
  4. ひき肉 300g
  5. 塩胡椒 少々
  6. 餃子の皮 20枚
  7. オリーブオイル 少々
  8. バジル 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、プチトマトはお好きな大きさ、カマンベールチーズをおこのみで切り刻んでおく

  2. 2

    ひき肉に玉ねぎを入れ、塩胡椒を入れこねる

  3. 3

    餃子の皮の上にタネを乗せ、トマト、チーズを上に乗せ最後にバジルをおこのみでいれて、三方向から三角を作るようにとめる

  4. 4

    オリーブオイルをひいたフライパンに並べて焦げないように見ながら蒸し焼きにする。

  5. 5

    最後にオリーブオイルをひとまわしかけてお皿に移せば完成!

コツ・ポイント

色が透けた時に綺麗に見えるようにつつむこと!
いれすぎ注意!

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クックJAUVHQ☆
クックJAUVHQ☆ @cook_40274897
2019/09/07 09:59に公開

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