メジナのポン酢カツ

Name: メジナのポン酢カツ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: メジナ 1匹; 大根 1/4本

お刺身も良いけれど、火を通すと、もっと美味しくなります。
ポン酢と大根おろしが決め手です。
このレシピの生い立ち
釣りの外道で、来たメジナですが、お刺身は余り好みではないので、調理しました。
ヘルシーなカツの出来上がりでした。

材料

4人分

メジナは、おろしたら、しっかりとペーパータオルなどで、水気を拭き取ると水っぽくなりません。

ヨーダ姫 @cook_40097069

2016/06/01 16:06に公開

料理はあまり好きではないけれど～☆クックパッドさんに載せるようになってから、頑張れるようになりました♪♡感謝♡感謝♡の毎日です♪簡単な料理で如何に美味しく作れるか研究中☆自分で釣ってきた魚でレパートリーを広げ様と頑張っています～つくれぽを送って下さる方、いつも感謝してます。ありがとうございます。

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