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具沢山！鰹節入り冷やし中華
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具沢山！鰹節入り冷やし中華-レシピのメイン写真

具沢山！鰹節入り冷やし中華

Kana
Kana @cook_40111493

さっぱりと更に野菜も沢山取れる一品です！鰹節の風味とマッチ！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたのを簡単に食べたくて誕生しました！野菜は冷蔵庫にあるやつで代用可能です(^-^)

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さっぱりしたのを簡単に食べたくて誕生しました！野菜は冷蔵庫にあるやつで代用可能です(^-^)

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Kana
Kana @cook_40111493

さっぱりと更に野菜も沢山取れる一品です！鰹節の風味とマッチ！
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さっぱりしたのを簡単に食べたくて誕生しました！野菜は冷蔵庫にあるやつで代用可能です(^-^)

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材料

1人分
  1. カニカマ 2本
  2. ラーメン用の乾麺 or 冷凍麺 1人分
  3. スナップエンドウ 4〜5つ
  4. 人参 1/3本
  5. プチトマト お好みで
  6. 鰹節 お好みで
  7. ★めんつゆ 大さじ 1
  8. ★ごま油 小さじ 1
  9. ★レモンの果汁 小さじ 1
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作り方

  1. 1

    人参は短冊切り、スナップエンドウは斜めに切っておいてサッと湯通しする

  2. 2

    カニカマを好みの大きさに切ってトマトは半分に切っておく

  3. 3

    冷凍麺 or 乾麺を茹でて冷水で冷やしておく

  4. 4

    ★の材料を全て混ぜてタレを作っておく

  5. 5

    材料を好きなように盛り付け4で作ったタレをかける

  6. 6

    最後に鰹節をトッピングすれば完成

コツ・ポイント

コツなし！誰でも簡単に時短で出来ます

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Kana
Kana @cook_40111493
2016/06/01 16:06に公開
アメリカでも出来る和食、アレンジ料理、レストランやホテル勤務で得た和洋折衷なアイディアをまとめたレシピです。基本的に目分量で残り物を使うことが多いです☆よろしくお願いします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981389
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