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なすびと味噌バター(レンジで簡単)
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なすびと味噌バター(レンジで簡単)-レシピのメイン写真

なすびと味噌バター(レンジで簡単)

★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418

冷蔵庫に3～4日保存可

乗っけて食べるご飯の付け合わせ
お酒のツマミにも
このレシピの生い立ち
野菜室がいっぱいの時は作って置こう。
専業主婦で家にいる自分ご飯
(｡•ㅅ•｡)
増税もするので作り置きで節約です
しっかりご飯だけは食べたいです

冷蔵庫に3～4日保存可

乗っけて食べるご飯の付け合わせ
お酒のツマミにも
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野菜室がいっぱいの時は作って置こう。
専業主婦で家にいる自分ご飯
(｡•ㅅ•｡)
増税もするので作り置きで節約です
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なすびと味噌バター(レンジで簡単)

★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418

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お酒のツマミにも
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専業主婦で家にいる自分ご飯
(｡•ㅅ•｡)
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材料

作りやすい分量
  1. なすび(中サイズ) 3本(150〜160g)
  2. ゴマ油 大さじ1/2(6g)
  3. ★味噌 大さじ1(18g)
  4. ★蜂蜜(砂糖大匙1/2(4.5g)) 大さじ1/2(10.5g)
  5. ★しょうゆ 小さじ1(6g)
  6. ★かつお節 大さじ2
  7. ★ﾗｰ油 小さじ1/3(1g)
  8. バター(ﾏｰｶﾞﾘﾝ) 3g
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作り方

  1. 1

    なすびは一口サイズに切り
    耐熱ボウルに入れて
    ごま油を混ぜる

    • なすびと味噌バター(レンジで簡単)作り方1写真
  2. 2

    ふんわりラップし
    レンジ600Wで3分加熱したら
    ★を混ぜてさらに
    1分加熱してバターを混ぜる

    完成

    • なすびと味噌バター(レンジで簡単)作り方2写真
  3. 3

    食べる分は器に取り
    保存する場合
    保存容器に入れて冷蔵庫です

    • なすびと味噌バター(レンジで簡単)作り方3写真
  4. 4

    家庭菜園で
    大きく育ち過ぎたなすびで作りました
    大きいものやと1本でいいです
    大きいものは皮が固いので
    剥いて調理する

    • なすびと味噌バター(レンジで簡単)作り方4写真

コツ・ポイント

ラー油を豆板醤に変えてもOK
(豆板醤・小さじ1/3(約1.6g)

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★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
2019/09/09 10:59に公開
性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて６年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19983046
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