ご飯に合う♪香ばしい大学芋
ごま油の香ばしい味付けでご飯に合います。子供にも大人気です♪
このレシピの生い立ち
ご飯に合う大学芋の味付けを考えました。
作り方
- 1
さつまいもを乱切りにする。
-
- 2
10分程水にさらして、あくを抜く。
-
- 3
180℃の油で4分揚げる。
-
- 4
ザルで油を切る。
-
- 5
フライパンに塩とごま油を入れる。
-
- 6
合わせて、完成。
-
コツ・ポイント
あく抜き後、水気をしっかり切ってください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19983172
