減塩　簡単!!れんこんの塩昆布炒め

faquico
faquico @cook_40203575

1人分食塩相当量約0.3㌘です。
このレシピの生い立ち
美味しいかなぁと思って。

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1人分食塩相当量約0.3㌘です。
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材料

3人分
  1. れんこん 80㌘
  2. 人参 50㌘
  3. 塩昆布 5㌘
  4. 油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    れんこんを食べやすい大きさの薄切りにし、水にさらす。

  2. 2

    人参を食べやすい大きさの薄切りにする。

  3. 3

    鍋やフライパンに、油、水気を切ったれんこん、人参を入れ、中火で炒める。

  4. 4

    好みの炒め加減になったら火を止める。

  5. 5

    塩昆布を加え、満遍なく絡める。

  6. 6

    完成!!

コツ・ポイント

早く炒めあげるために薄切りにしましたが、お好みで切り方を変えてください。
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