旨っ！鶏チャーシュー

旨っ！鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

旨っ！鶏チャーシュー

サ☆チ @cook_40113764

ピリ辛でビールが進んじゃいます( ˊᵕˋ )/
ご飯もモリモリ食べられますよ( ˊᵕˋ )/
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にテレビで見たのか…本で見たのか…
レシピを記録しておくノートにメモして以来ずっと作っています。いつの間にか自分流になってきたのでレシピに残してみました。

ピリ辛でビールが進んじゃいます( ˊᵕˋ )/
ご飯もモリモリ食べられますよ( ˊᵕˋ )/
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にテレビで見たのか…本で見たのか…
レシピを記録しておくノートにメモして以来ずっと作っています。いつの間にか自分流になってきたのでレシピに残してみました。

もっと読む

旨っ！鶏チャーシュー

サ☆チ @cook_40113764

ピリ辛でビールが進んじゃいます( ˊᵕˋ )/
ご飯もモリモリ食べられますよ( ˊᵕˋ )/
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にテレビで見たのか…本で見たのか…
レシピを記録しておくノートにメモして以来ずっと作っています。いつの間にか自分流になってきたのでレシピに残してみました。

ピリ辛でビールが進んじゃいます( ˊᵕˋ )/
ご飯もモリモリ食べられますよ( ˊᵕˋ )/
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にテレビで見たのか…本で見たのか…
レシピを記録しておくノートにメモして以来ずっと作っています。いつの間にか自分流になってきたのでレシピに残してみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏もも肉 2枚
＊味噌大さじ2
＊豆板醤大さじ1
水 500cc
◎酒大さじ2
◎オイスターソース大さじ2
◎砂糖大さじ3
◎すりおろし生姜・にんにく各一片分

レシピを保存

作り方

1
＊を合わせて炒める。
火をつける前にフライパンに入れ、それから火を付け炒めます。
2
味噌と豆板醤の香りが出てきたら水を入れ、さらに◎を全て入れます。
3
鶏もも肉を入れて15分中火で煮ます。
4
肉を取り出して煮汁を煮詰めます。
半量以下になるまで。
5
煮詰めた煮汁にお肉を入れ、少し時間をおいて味を馴染ませます。
6

あとはお好みにスライスして食べて下さい！

コツ・ポイント

辛さはお好みで加減して下さい。
煮詰めた煮汁にチャーシューを入れて保存できます。作り置きにも！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

サ☆チ @cook_40113764

2019/09/08 07:36に公開

Instagram：@sc.232427料理から生まれる笑顔がある♡︎ᵎᵎᵎ洒落たレシピなんてひとつもありませんがサ☆チのキッチンをのぞいてくださりありがとうございます ( ◜◡◝ )♩福島 is うまいもんの宝庫 ᐠ ♡ ᐟそんな福島で元気いっぱいに暮らしております。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ