酸味が決めて自家製梅干しのマヨソース
去年自分で作った梅干しを作って作りました。
このレシピの生い立ち
梅干しがあるので考えました(*´∇`*)
作り方
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梅干しの種を取って、刻んで包丁で叩いてペーストにする。ボールに入れてマヨネーズ、ポン酢を入れてしっかり混ぜる。完成です
コツ・ポイント
ポン酢とマヨネーズが分離しないようにしっかり混ぜる。
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