酸味が決めて自家製梅干しのマヨソース

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

去年自分で作った梅干しを作って作りました。
このレシピの生い立ち
梅干しがあるので考えました(*´∇`*)

酸味が決めて自家製梅干しのマヨソース

去年自分で作った梅干しを作って作りました。
このレシピの生い立ち
梅干しがあるので考えました(*´∇`*)

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材料

  1. 梅干し 3個
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    梅干しの種を取って、刻んで包丁で叩いてペーストにする。ボールに入れてマヨネーズ、ポン酢を入れてしっかり混ぜる。完成です

コツ・ポイント

ポン酢とマヨネーズが分離しないようにしっかり混ぜる。

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手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
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