CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
わが家の定番９　白菜と厚揚げの卵とじ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
わが家の定番９　白菜と厚揚げの卵とじ-レシピのメイン写真

わが家の定番９　白菜と厚揚げの卵とじ

marble♪
marble♪ @cook_40050313

19.07.30話題入り。
野菜と厚揚げでリーズナブルな１品！
材料が乏しい時のピンチヒッター☆
このレシピの生い立ち
白菜を使っていつもは汁気のある炒め物を作ってたのですが、材料が少ない時にそれを卵でとじてみたらボリュームが出て、家族に好評でした☆

19.07.30話題入り。
野菜と厚揚げでリーズナブルな１品！
材料が乏しい時のピンチヒッター☆
このレシピの生い立ち
白菜を使っていつもは汁気のある炒め物を作ってたのですが、材料が少ない時にそれを卵でとじてみたらボリュームが出て、家族に好評でした☆

もっと読む

わが家の定番９　白菜と厚揚げの卵とじ

marble♪
marble♪ @cook_40050313

19.07.30話題入り。
野菜と厚揚げでリーズナブルな１品！
材料が乏しい時のピンチヒッター☆
このレシピの生い立ち
白菜を使っていつもは汁気のある炒め物を作ってたのですが、材料が少ない時にそれを卵でとじてみたらボリュームが出て、家族に好評でした☆

19.07.30話題入り。
野菜と厚揚げでリーズナブルな１品！
材料が乏しい時のピンチヒッター☆
このレシピの生い立ち
白菜を使っていつもは汁気のある炒め物を作ってたのですが、材料が少ない時にそれを卵でとじてみたらボリュームが出て、家族に好評でした☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 白菜 2枚
  2. 玉ねぎ 小１個
  3. 人参 ３分の１個
  4. 厚揚げ 100ｇ
  5. 卵 ２個
  6. ★だしの素 小さじ１強
  7. ★砂糖 小さじ１強
  8. ★酒 小さじ１
  9. ★醤油 大さじ１～お好み量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜・玉ねぎ・人参・厚揚げは火の通りやすい大きさに切り、卵は溶いておく。

    • わが家の定番９　白菜と厚揚げの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    適量のサラダ油を熱したフライパンで野菜を炒め、厚揚げ、水150㏄と★の調味料を入れて煮る。

    • わが家の定番９　白菜と厚揚げの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    煮汁が減ってきたら、卵を回し入れ、蓋をして仕上げる。

    • わが家の定番９　白菜と厚揚げの卵とじ作り方3写真

コツ・ポイント

煮汁の調味料はお好みで加減してください。
厚揚げの代わりに油揚げを使ってもOK！
ごま油を使って作るのも風味があっていいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

marble♪
marble♪ @cook_40050313
2014/01/27 12:02に公開
料理上手とはとても言えませんが(汗)｡｡｡キッチンにいるのは好き♪息子達も働く母を見かね､キッチンに立つようになりました♪料理男子♥いいです♥コチラの皆さんのレシピ、美味しいものに出会うことが楽しみです☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚こまの塩麹焼き　レモン添え
  2. 大根とさつま揚げの煮物
  3. 豆ご飯
  4. ほったらかし。ミネストローネっぽいなにか
  5. キュウリのもみもみ
  1. キャベツと卵だけ！ふんわりお好み焼き風
  2. 運動会に♡簡単肉巻きおにぎり☆TDS風
  3. キャベツたっぷり！マカロニサラダ
  4. 厚揚げとたっぷりネギのチリソース風
  5. デコレーションケーキ☆ダレ無い生クリーム
  6. Cookies n' Cream Oreo Fudge Brownies
  7. Creamy cajun chicken pasta
  8. Tinklee's Chocolate Crack
  9. Baked cheese seafood alfredo
  10. Pineapple Fruit Dip
  1. ✿長芋のタラコバターソテーレモン風味✿
  2. 簡単！！肉巻きおにぎり！！
  3. 牡蠣を囲む野菜鍋
  4. 優しい味♪春キャベツの肉じゃが
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984320
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close