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マカロニ茹でないグラタン
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マカロニ茹でないグラタン-レシピのメイン写真

マカロニ茹でないグラタン

わとさママ
わとさママ @cook_40256567

家族５人分のグラタンを手早く作りたくて考えました
このレシピの生い立ち
マカロニを別茹でしないで作るにはどうするのがいいか、考えて思いつきました

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材料

5人分
  1. 玉ねぎ 2玉
  2. 鶏肉 1枚
  3. オリーブオイル 適量
  4. 小麦粉 40g
  5. 豆乳 750〜800cc
  6. マカロニ（早茹で4分） 200g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    鶏肉は一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎと鶏肉をオリーブオイルで炒める

  3. 3

    火が通ったら、小麦粉をまぶし、牛乳とコンソメを入れ、時々混ぜながらフツフツとふっとうさせる

  4. 4

    沸騰したらマカロニを入れ、混ぜながら柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    耐熱皿に取り分けて、チーズ、パン粉をまぶしてオーブンで焼く

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わとさママ
わとさママ @cook_40256567
2021/10/09 10:39に公開
季節の行事ごとに、子供達とお菓子やお料理作りを楽しんでます。
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