じゃがいもと豚ひき肉の甘辛炒めレンジ時短

おなかがぺこりん @cook_40283044
じゃがいもはレンチンで時短にしてから炒めるので火の通りを気にせず
フライパンで豚ひき肉とじゃがいもを炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
兄から小さなじゃがいもをたくさんいただきました。
じゃがいもはレンチンで時短にしてから炒めるので、
火の通りを気にせず、
フライパンで豚ひき肉とじゃがいもをコロコロ炒めるだけで簡単です。
甘辛味で、ご飯がすすみます。
じゃがいもと豚ひき肉の甘辛炒めレンジ時短
じゃがいもはレンチンで時短にしてから炒めるので火の通りを気にせず
フライパンで豚ひき肉とじゃがいもを炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
兄から小さなじゃがいもをたくさんいただきました。
じゃがいもはレンチンで時短にしてから炒めるので、
火の通りを気にせず、
フライパンで豚ひき肉とじゃがいもをコロコロ炒めるだけで簡単です。
甘辛味で、ご飯がすすみます。
作り方
- 1
じゃがいもはピーラーなどで皮をむき、芽を取り除く。
- 2
耐熱容器に①を入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で、豚ひき肉に火が通るまで炒める。
- 4
弱火にし、★と②を加えて、蓋をして、馴染むまでたまに転がしながら炒める。
コツ・ポイント
普通の大きさのじゃがいもの場合は、一口大に切ってください。
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