カレー粉で作る本格派のカレーです♡このレシピの生い立ち友人と挑戦したレシピを簡単に自己流アレンジしました。
玉ねぎを飴色になるまで炒める。
牛肉と牛脂を炒め、水とコンソメで20分煮込む。
Aを練って加える。
ウスターソース、ガラムマサラ、塩胡椒で味を調える。
甘みが足りない時ははちみつか砂糖を入れます。
小麦粉は200℃のオーブンで60分加熱すると尚良いです。
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