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野菜たっぷりカレースープ
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野菜たっぷりカレースープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりカレースープ

ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904

簡単でさらりと食べれちゃうスープです。朝食やスープポットにいれて、マカロニを追加してお弁当にも・・・
このレシピの生い立ち
コンソメスープに飽きたので

簡単でさらりと食べれちゃうスープです。朝食やスープポットにいれて、マカロニを追加してお弁当にも・・・
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コンソメスープに飽きたので

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簡単でさらりと食べれちゃうスープです。朝食やスープポットにいれて、マカロニを追加してお弁当にも・・・
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コンソメスープに飽きたので

簡単でさらりと食べれちゃうスープです。朝食やスープポットにいれて、マカロニを追加してお弁当にも・・・
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材料

4人分
  1. ☆粗挽きウインナー(5mm輪切り) 4本
  2. ☆にんじん(1cm角切り) 1/3本
  3. ☆玉ねぎ(1.5cm角切り) 1/2個
  4. ☆キャベツ(1.5cm角切り) 2枚
  5. ☆じゃが芋(1.5cm角切り) 1個
  6. ●水 800cc
  7. ●固形スープ(きざむ) 1個
  8. ●ローリエ 1枚
  9. カレールー(好みの辛さののも→きざむ) 1かけ
  10. ◎塩 少々
  11. ◎こしょう 少々
  12. パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    下準備:☆●カレールー、パセリは( )のとおり切っておく

  2. 2

    鍋に●をいれて火にかけ沸騰させる

  3. 3

    ☆をいれて沸騰から中火で10分煮る

  4. 4

    3にカレールーをいれて溶かす

  5. 5

    4を混ぜながら沸騰させ◎で味をととのえる

  6. 6

    器に入れ、パセリを飾る

コツ・ポイント

野菜もカレールーも冷蔵庫にあるものでOKです!
完成したスープの中に
マカロニやパスタをパキパキ折ってそのまま入れ
袋の分数煮込むとごちそうスープに・・・

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ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904
2016/06/08 21:11に公開
料理教室で講師をしています「家に帰ってからまた作れる」そんないつもの生活に溶け込んだお料理を心がけていますblog 「Hitomi's Kitchen」 で料理教室の様子などを書いています → http://hitomiskitchen.blog.fc2.com
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984747
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