鶏むねとコーンのかき揚げ♪

谷っす! @cook_40095456
鶏むね肉を使ってボリュームのあるおかずに♪
味がしっかりついているので弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
Mikk06さんのレシピを参考にアレンジしました。
鶏むね1枚でボリュームあるおかずになります♪
鶏むねとコーンのかき揚げ♪
鶏むね肉を使ってボリュームのあるおかずに♪
味がしっかりついているので弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
Mikk06さんのレシピを参考にアレンジしました。
鶏むね1枚でボリュームあるおかずになります♪
作り方
- 1
鶏むね肉は1㎝角に切り少し多めに塩胡椒を振ります。
とうもろこしは缶をと使う場合はサルにあげて水分を切ります。 - 2
ボールに水とマヨネーズを混ぜてから天ぷら粉をあわせ、鶏肉ととうもろこしをかき混ぜます。
- 3
揚げ油にスプーンで生地をすくって入れてこんがり揚げます。
- 4
器に盛り付け召し上がれ~♪
コツ・ポイント
味がしっかりついているのでそのまま食べれます。
塩やケチャップや醤油などお好みで召し上がれ~♪
冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。
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