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超簡単!サーターアンダギー
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超簡単!サーターアンダギー-レシピのメイン写真

超簡単!サーターアンダギー

どーばー海峡
どーばー海峡 @cook_40084191

沖縄のドーナツ、サーターアンダギーが
簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
サーターアンダギーが好きなので
作ってみました♪

沖縄のドーナツ、サーターアンダギーが
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沖縄のドーナツ、サーターアンダギーが
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材料

1人分(4つくらい)
  1. 卵 1
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 練乳 少々
  4. HM 100g
  5. バター(マーガリン) 適量
  6. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    溶かしバターに砂糖、溶き卵を入れ
    よくまぜる。

  2. 2

    1にHM(ホットケーキミックス)とパン粉、
    練乳を入れよくこねる。(まだトロトロしていたら、小麦粉などで固くする)

  3. 3

    30分、冷蔵庫でねかせ
    一口サイズに丸めて、160℃の油で揚げる。全体にきつね色
    になったら、完成!

コツ・ポイント

パン粉をいれると、そとはサクサク
中はふっくらします♪

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どーばー海峡
どーばー海峡 @cook_40084191
2016/03/25 03:58に公開
現役高校生です♪料理はまだまだですが、頑張ります!
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