りんごとフルーツグラノーラのトースト

ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
青森産りんごの甘いバター煮にフルーツグラノーラをのせて香ばしく焼いたトーストです。お好みでシナモンシュガーをふっても。
このレシピの生い立ち
自分が朝に食べたい、ご当地トーストレシピを考えてみました。
りんごとフルーツグラノーラのトースト
青森産りんごの甘いバター煮にフルーツグラノーラをのせて香ばしく焼いたトーストです。お好みでシナモンシュガーをふっても。
このレシピの生い立ち
自分が朝に食べたい、ご当地トーストレシピを考えてみました。
作り方
- 1
りんごをきれいに洗って水けをふきとり、芯を切り取り薄くスライスする。※皮はむいてもむかなくても。
- 2
フライパンにラーマバター風味と薄く切ったりんご、グラニュー糖を入れて煮る。
- 3
水分が減りりんごがやわらかくなったら火を止める。
- 4
食パンにラーマバター風味を少量塗る。
- 5
りんごを食パンに重なるように並べる。
- 6
フルーツグラノーラをのせる。
- 7
オーブントースターを1000Wで数分予熱した後、弱いWにおとし、こんがり焼く。
- 8
お皿に盛り、お好みでシナモンシュガーをふって完成。
- 9
2016.4.18「北海道・東北部門グランプリ」受賞しました。ありがとうございます♡
コツ・ポイント
オーブントースター1000Wで焼くとフルーツグラノーラが焦げるので、弱いW数におとして焼きます。カリカリに香ばしく焼けるととてもおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19985527