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簡単♪椎茸の干し方
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簡単♪椎茸の干し方-レシピのメイン写真

簡単♪椎茸の干し方

レベルド
レベルド @cook_40142804

一度に大量に出来て手間要らず!
このレシピの生い立ち
一度に大量に生えてくる椎茸。針と糸で石突きを刺して吊してましたが、面倒になったので…
来年も出来るように覚え書き。

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一度に大量に生えてくる椎茸。針と糸で石突きを刺して吊してましたが、面倒になったので…
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一度に大量に出来て手間要らず!
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一度に大量に生えてくる椎茸。針と糸で石突きを刺して吊してましたが、面倒になったので…
来年も出来るように覚え書き。

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材料

  • 生椎茸 あるだけ
  • ピンチ付き物干し 1つ
  • カッター(普通のもの) 1つ
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作り方

  1. 1

    椎茸の石突き部分を洗濯はさみで挟む。(深く挟まないと外れます!!)

  2. 2

    太くて挟めないものは、石突きをカッターで縦に2㎝程切って、半分だけ切り取る。縦に挟むと取れにくいです。

    • 簡単♪椎茸の干し方作り方2写真

コツ・ポイント

出来るだけ深く挟むこと。
工作用のカッターに抵抗があれば、調理用ハサミでも出来ると思います。

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レベルド
レベルド @cook_40142804
2016/03/20 08:21に公開
フルタイム残業がっつり主婦。いかに手早く簡単に美味しく、毎日のご飯を豊かに食べられるかに命を懸けています( ´∀`)
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しいたけ

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