簡単！パエリア
硬いライスが苦手なお年寄りや子供に！炊いたライスでパエリアを作りました(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
自作です(≧∇≦)b
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといだらザルに移し水を切る
- 2
エビの背わたを取る
イカの皮を剥き輪切りにする - 3
具材をお皿に移す
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを入れたらエビが赤くなるまで焼いてイカとベーコンを入れお酒を入れて焼く
- 5
お米をお釜に入れて、エビとイカの汁を入れ、2合まで水を入れたらパエリアの素を入れかき混ぜてご飯を炊く
今回はS&Bを使用 -
- 6
ブロッコリーとインゲンを茹でる
- 7
ご飯が炊きあがったらホットプレートにご飯を移し、上にエビ·イカ·ベーコン·ブロッコリー·インゲンを並べ蓋をして保温する
- 8
具材が温まったら出来上がり☆彡
-
コツ・ポイント
エビとイカ、ベーコンを焼いた時の汁は捨てずお米を炊く時に入れてください。
つくれぽ
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