夏にあっさり☆サラダうどん（そうめん）

Name: 夏にあっさり☆サラダうどん（そうめん）
Yield: １人分～
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめんorうどん（冷凍うどんも可） お好きな量; 卵 １個～; 乾燥ワカメ 小さじ２～; かまぼこ ５センチ～; レタス １枚～; トマト 小玉１個～; キュウリ 1/3本～; 天かす お好みで; めんつゆ お好み量

さとたん。 @cook_40080072

そうめんだけじゃ何か寂しい…
でも他にわざわざおかずを作るのも面倒…
そんな時はコレ☆
見た目◎お味◎お腹満足♡

このレシピの生い立ち
なるべく一皿で色んな栄養を取りたかったので我が家では具だくさんにして食べています。
ヘルシーなので夏の暑い日でもツルリと食べられます(^^)

そうめんだけじゃ何か寂しい…
でも他にわざわざおかずを作るのも面倒…
そんな時はコレ☆
見た目◎お味◎お腹満足♡

夏にあっさり☆サラダうどん（そうめん）

さとたん。 @cook_40080072

そうめんだけじゃ何か寂しい…
でも他にわざわざおかずを作るのも面倒…
そんな時はコレ☆
見た目◎お味◎お腹満足♡

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材料

１人分～

そうめんorうどん（冷凍うどんも可）お好きな量
卵１個～
乾燥ワカメ小さじ２～
かまぼこ５センチ～
レタス１枚～
トマト小玉１個～
キュウリ 1/3本～
天かすお好みで
めんつゆお好み量

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作り方

1
乾燥ワカメを水で戻す。
卵は薄焼きにして包丁でカット。錦糸卵を作る。
レタス、キュウリは千切りする。
トマトは櫛形切り。
2

（１に書ききれず(^-^;)）
かまぼこは細切りする。
3

そうめん、またはうどんをお好きな量を茹で、冷水でしめておく。
冷凍うどんの場合はレンジでチン→冷水でしめる
4
カットした具を盛り付け、天かすを散らしたらめんつゆを全体に回しかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

特にありません☆
お好みで大葉を追加しても美味しいです♪

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つくれぽ

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さとたん。 @cook_40080072

2014/04/26 02:02に公開

結婚24年目♪どこにでもいる、ごくごく普通の主婦です。夫と私、14才娘、12才息子の4人家族です♪いつも皆様の素敵なレシピに助けて頂いてます☆自分のレシピに届いたレポは宝物♡毎回悶絶級に喜んでいます(* >ω<)♪一時はつくれぽの返信機能がなくなり凄く残念でしたが、いつの間にか復活してるじゃないですか！やったー！返信は心を込めてお返し致します♡つくれぽ下さった皆様には感謝の嵐♡いつか自分のレシピが、COOKPADの『今日のおすすめレシピ』として表示されるのが小さな夢(*´ ∀｀)ｳﾌ2026.6.6現在

このレシピのキーワード

サラダうどんそうめんトマトレタスワカメキュウリかまぼこ卵冷凍うどん

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