蟹のトマトソーススパゲティ

arachimama
arachimama @cook_40243460

かに缶をいただく季節に。常備している完熟トマトソースであっという間に出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お店でエビのトマトクリームソースのパスタを食べている時にかに缶で作っちゃろう!って思いました。にんにくを効かせて、お手軽に美味しくできて幸せ。https://cookpad.wasmer.app/kitchen/3036068を参考にさせて頂きました

蟹のトマトソーススパゲティ

かに缶をいただく季節に。常備している完熟トマトソースであっという間に出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お店でエビのトマトクリームソースのパスタを食べている時にかに缶で作っちゃろう!って思いました。にんにくを効かせて、お手軽に美味しくできて幸せ。https://cookpad.wasmer.app/kitchen/3036068を参考にさせて頂きました

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材料

2人分
  1. かに缶(大きな塊の方がいい) 1個
  2. 基本の完熟トマトソース 1パック
  3. 植物性脂肪のホイップ 1/2パック
  4. 粉チーズ 大さじ一杯
  5. セリ お好み
  6. パスタ 200g
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    ソースパンオリーブオイルを大さじ1程度。おろしニンニク(チューブ)小さじ1を入れて中火で温める。

  2. 2

    ニンニクの香りが立ってきたら、カニをスープごと、完熟トマトソースを入れて合わせて、グツグツとなるまで温める。

  3. 3

    煮立ったところで、ホイップと粉チーズを入れて混ぜ合わせ、煮立たせないように火を調整しながらソースを仕上げる。

  4. 4

    パスタをたっぷりのお湯で所定の時間より1分短く茹でる。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら茹で汁を切る。ソースパンの中でソースと合わせて器に盛り付ける。

  6. 6

    お好みでパセリやバジルを振っていただく。

コツ・ポイント

オリーブオイル、植物性の生クリームなどを使って健康的に濃厚なソースが楽しめます。
完熟トマトソースはアレンジしやすくて常備しておくと便利ですよね!
せっかくのかに缶ですから、美味しくいただきます♪

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お料理は好きだけど、パッとできてサッと食べるのがいいな~。なんだかお酒のおつまみばかりだけど?美味しいMANMA作ってます♪
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