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ルクルーゼで簡単タケノコご飯
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ルクルーゼで簡単タケノコご飯-レシピのメイン写真

ルクルーゼで簡単タケノコご飯

riek76
riek76 @cook_40075720

ルクルーゼを使って旬のタケノコを炊き込みご飯に♪だしパックをそのまま投入して手軽に味付け！簡単でおこげも綺麗にできます
このレシピの生い立ち
炊飯器に匂いがつくので炊き込みご飯はルクルーゼで☆

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炊飯器に匂いがつくので炊き込みご飯はルクルーゼで☆

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ルクルーゼで簡単タケノコご飯

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riek76 @cook_40075720

ルクルーゼを使って旬のタケノコを炊き込みご飯に♪だしパックをそのまま投入して手軽に味付け！簡単でおこげも綺麗にできます
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材料

  • 米 2合
  • 水 400cc
  • だしパック(うまだし) 1袋
  • ★たけのこ(水煮)スライス 200～300g
  • ★人参(千切り) 半分
  • ★油揚げ(千切り) 1枚
  • ★椎茸(スライス) 1～2個
  • ★醤油 大1
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
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作り方

  1. 1

    洗った米、水、だしパックをルクルーゼに入れ30分浸す

  2. 2

    ルクルーゼに★印をすべて入れ軽くひと混ぜ

  3. 3

    蓋をして中火→沸騰したら弱火で13分(沸騰したかどうかは蓋を少しずらして確認)

  4. 4

    蓋を開けずに10分蒸らす
    →だしパックを取り出し切るように混ぜたら完成！

コツ・ポイント

具材をすべて鍋に入れて火にかけるだけなので超簡単♪
だしパックの中身を取り出してご飯に混ぜ込んでもOK！！

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riek76
riek76 @cook_40075720
2014/04/24 02:03に公開
粉もの大好き☆難しいものや手間のかかるものは、めったに作らない・・・。食べたいから作る！ただそれだけ♪
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ たけのこ にんじん 酒 油揚げ 米

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