バナナ紅茶チーズゴマハニー欲張りパウンド
Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079
好きな物いっぱい入れちゃいました。
香ばしく・あっさり・しっとり・食感も楽しい色々欲張りケーキです。
このレシピの生い立ち
家にある好きな物を色々詰めてたら（バナナたっぷり！）もっと好きな物が出来ました。
バナナ紅茶チーズゴマハニー欲張りパウンド
好きな物いっぱい入れちゃいました。
香ばしく・あっさり・しっとり・食感も楽しい色々欲張りケーキです。
このレシピの生い立ち
家にある好きな物を色々詰めてたら（バナナたっぷり！）もっと好きな物が出来ました。
作り方
- 1
○印の材料を混ぜ合わせ、合わせてふるった●を数回に分けて入れ混ぜる。
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- 2
◎も１に加えて混ぜる。
-
- 3
油（分量外）を塗った型に２を流し入れ、いりごまをふり、型を数回落として空気を抜く。
-
- 4
１８０℃に温めたオーブンでまず１０分焼き、中心にナイフで切れ目を入れる。
-
- 5
１７０℃にしてさらに４０～４５分程焼き、竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり。
-
- 6
少し冷めてから型から出し、ラム酒・ブランデー等を表面に塗ってラップで包み、生地を馴染ませる。
-
コツ・ポイント
焼きたても美味しいですが、一晩おくとしっとり生地が落ち着いて、より美味しくなります。
紅茶は勿論、ワインにも合います(^_^)v
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