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春カブと鶏ひき肉の塩ラーメン
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春カブと鶏ひき肉の塩ラーメン-レシピのメイン写真

春カブと鶏ひき肉の塩ラーメン

ゆきっちん(・8・)
ゆきっちん(・8・) @cook_40181321

調味料は付属のスープだけ☆いつものインスタントラーメンを手軽にゴージャスに変身させます(*´w`*)
このレシピの生い立ち
しなびたカブと期限切れのひき肉をなんとかまとめてやっつけてしまいたかったので(-∀-`;)

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しなびたカブと期限切れのひき肉をなんとかまとめてやっつけてしまいたかったので(-∀-`;)

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ゆきっちん(・8・)
ゆきっちん(・8・) @cook_40181321

調味料は付属のスープだけ☆いつものインスタントラーメンを手軽にゴージャスに変身させます(*´w`*)
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しなびたカブと期限切れのひき肉をなんとかまとめてやっつけてしまいたかったので(-∀-`;)

調味料は付属のスープだけ☆いつものインスタントラーメンを手軽にゴージャスに変身させます(*´w`*)
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材料

1人分
  • マルちゃん製麺塩味 1つ
  • お湯 分量より少なめ
  • カブ(葉も) 1玉
  • 鶏ひき肉 100g
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作り方

  1. 1

    袋に書いてある分量のお湯を鍋に入れ沸騰させる。付属のスープとひき肉のをいれ一煮立ち。

  2. 2

    カブは一口大にカットしラップで包んでレンチン。葉は8mm幅くらいに刻む。

  3. 3

    鍋にカブ(白身)を投入。しっかりやわらかくなったら葉も入れる。

  4. 4

    一煮立ちさせたら完成☆

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので、お湯は分量より少なめに!!それでも薄く感じる方は塩コショウで味を整えて下さいm(_ _)m

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ゆきっちん(・8・)
ゆきっちん(・8・) @cook_40181321
2016/03/20 05:26に公開
適当なオリジナル料理を作るのが得意です。酒飲みなので、ツマミっぽいもの多いです。野菜LOVE。鶏LOVE。チーズLOVE。お弁当も作ります。お菓子もたまーに作ります。最近はビンボーずぼら飯レシピの開発にハマってます。目分量ばっかりですいません(*・ω・)*_ _)) #ゆきっちん
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