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もやし・ブロッコリーの香味ペースト炒め
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もやし・ブロッコリーの香味ペースト炒め-レシピのメイン写真

もやし・ブロッコリーの香味ペースト炒め

めいな
めいな @meinaa

もやし・ブロッコリー・玉ねぎをレンジでチンし、さっと炒めて香味ペーストで味付け。簡単に野菜炒めができます。
このレシピの生い立ち
メインがハムステーキだったので、それに添える野菜炒めとして作りました。

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材料

2人分
  1. もやし 150グラム
  2. ブロッコリー 1/4株
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 香味ペースト 8センチ~
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。
    野菜をボールに入れラップしレンジ600w3分チンする。

  2. 2

    フライパンを熱し①&香味ペースト&塩コショウを入れ、さっと全体を混ぜるようにさっと炒める。皿に盛り付け完成。

コツ・ポイント

サラダ油不使用。必要な場合は、適量使用してください。
香味ペーストは、味がしっかりつくので、控えめの分量にしていますが、お好みで調整してください。

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めいな
めいな @meinaa
2017/12/23 11:35に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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