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豚肉とほうれん草の味噌炒め
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豚肉とほうれん草の味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉とほうれん草の味噌炒め

ぷりんこっこ
ぷりんこっこ @cook_40152840

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材料

2人分
  1. 豚肉 100gくらい
  2. ほうれん草 2束
  3. 卵 2こ
  4. めんつゆ 適量
  5. 味噌(白？) スプーン1杯くらい
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作り方

  1. 1

    豚肉、ほうれん草を一口大に切る

  2. 2

    豚肉を焼く

  3. 3

    フライパンにめんつゆで溶いた味噌を入れてフライパンを傾け、豚肉に染み込ませる

  4. 4

    ほうれん草を入れ、水分が飛ぶまで炒める

  5. 5

    溶いた卵を外側に流し入れ、肉と野菜に絡めるように炒める

コツ・ポイント

味噌を入れたら火を弱める

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ぷりんこっこ
ぷりんこっこ @cook_40152840
2017/10/13 05:48に公開
得意料理はプリンです(｀・ω・´)
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