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減量応援♡牡蠣とアボカドの燃焼系グラタン
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減量応援♡牡蠣とアボカドの燃焼系グラタン-レシピのメイン写真

減量応援♡牡蠣とアボカドの燃焼系グラタン

onneco
onneco @cook_40208018

ダイエット中の小麦粉や炭水化物はNG!自然素材たっぷりでヘルシーかつ美容に大切な栄養をゲットしましょう♡
このレシピの生い立ち
クリスマスだからなにか焼き物料理が作りたい、けどダイエット中(&ラクトベジタリアン)だから負担が少なくて家族も満足感のあるものを……と考えて、旬の牡蠣と脂肪燃焼系素材を組み合わせてみました!

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材料

2人分
  • 牡蠣(加熱用) 400g
  • エリンギ 2本
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 半分
  • クリームチーズ 大さじ1
  • ラクレットチーズ 適量
  • 塩 全体で小さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギを薄く切って、オーブン皿に敷いたアルミホイルの上に並べます。その上に軽く洗った牡蠣を並べます。ここで塩少々。

    • 減量応援♡牡蠣とアボカドの燃焼系グラタン作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎのみじん切りにアボカドとクリームチーズ、塩胡椒を入れて混ぜます! クリームチーズ代わりに豆腐やヨーグルトでも。

  3. 3

    1の上に2をオン。そこへラクレットを載せていきます。チーズはなんでもOK!クリスマスならミニトマトなど乗せてもCUTE!

    • 減量応援♡牡蠣とアボカドの燃焼系グラタン作り方3写真
  4. 4

    電子レンジのオーブンモードで200℃、20分焼きます。途中から海鮮の焼けるかおりがたまらなく漂います〜!!

    • 減量応援♡牡蠣とアボカドの燃焼系グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

ダイエット中なので脂肪燃焼させやすい組み合わせにしてみました。さらにカロリーカットを狙うなら、カッテージチーズや豆腐素材をうまく組み合わせるといいと思います。かんたんに大皿料理ができました♡

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onneco
onneco @cook_40208018
2017/12/23 10:11に公開
糖質100g/日、タンパク質60g/日、総カロリー1200kcal/日のダイエットを2017年3月からはじめ、それを達成するためのレシピをいろいろ考えながらすごしています。めざせ!!!筋肉美人!!あまいモノ大好き/ゆる~いベジタリアン。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19987397
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