玉ねぎすりおろしにヤマサ昆布つゆを加え、混ぜる。

トースターで薄揚げを両面ともにこんがりと焼く。

即席ラーメンの麺を茹で、1を加え、ふつふつとしてきたら火を止める。

即席ラーメンのスープを入れた器に、3を加えながら、スープを溶かし、2の薄揚げをのせ、完成です。