クリスマスにぴったりな１品。手作りのローストチキンを是非作ってみては？このレシピの生い立ちクリスマスなのでクリスマスメニューを作りました
バットに醤油、酒、みりん、蜂蜜を入れ鶏もも肉を1日漬け込む
オーブンを180℃に余熱しておく。余熱が終わったら皮目を上にして30分焼いたら完成！
付け合わせ玉ねぎは輪切りにして、じゃがいもは4等分にする
ハーブソルトを振り180℃のオーブンで20分焼いたら完成！
てりだれに1日しっかり漬け込むことで柔らかく味が染みて美味しくなります。またローズマリーがあればそれを使用することで肉の臭みがとれます
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