旨ウマ♪自家製数の子松前漬☺️
高血圧でおじゃる @cook_40146788
お正月おせち用の数の子を使って松前漬にチャレンジ♪
数の子の塩抜きさえちゃんとやれば、あとは混ぜるだけ♪
美味しいよ☺️
このレシピの生い立ち
お正月は数の子三昧♪
旨ウマ♪自家製数の子松前漬☺️
お正月おせち用の数の子を使って松前漬にチャレンジ♪
数の子の塩抜きさえちゃんとやれば、あとは混ぜるだけ♪
美味しいよ☺️
このレシピの生い立ち
お正月は数の子三昧♪
作り方
- 1
昆布とスルメイカと人参を荒い千切りにしてボウルに入れるよ！
-
- 2
ボウルに★料理酒と★みりんと★醤油を入れて、★鷹の爪を少々と★鰹節をひとつかみ入れて混ぜるよ
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- 3
塩抜きした数の子をボウルに入れてよく混ぜ、タッパーに移して一晩つけたら出来上がり♪
数の子塩抜き方法は次を参照してね！ -
- 4
数の子の塩抜き方法
レシピID:18796316 -
- 5
2017年12月31日に人気検索「松前漬け」で、トップ10入りしました♪
皆さまありがとうございます！！ - 6
2018年1月3日に人気検索「松前漬け」で、なんと1位になりました♪
皆さまありがとうございます☺️♪
コツ・ポイント
数の子の塩抜きをしっかりやろう！
あとは全部混ぜるだけ！
美味しいよ☺️
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