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余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)
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余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)-レシピのメイン写真

余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)

メープルナッツ♡
メープルナッツ♡ @cook_40100627

おこげ風で、できたてモチモチ、冷めたらカリカリのおせん餅です。
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中途半端に余ったご飯を利用出来たら!っと考えて出来ました!!

おこげ風で、できたてモチモチ、冷めたらカリカリのおせん餅です。
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余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)

メープルナッツ♡
メープルナッツ♡ @cook_40100627

おこげ風で、できたてモチモチ、冷めたらカリカリのおせん餅です。
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材料

4枚
  1. ご飯 茶わん1杯
  2. 醤油 1枚に小さじ1
  3. ザラメ お好みで
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作り方

  1. 1

    ご飯を潰す。粒ができるだけなくなるまで。

    • 余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートを引き、1を4当分にする。そして丸める。

    • 余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)作り方2写真
  3. 3

    丸めたら、隣同士がくっつかないようにする。

    • 余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)作り方3写真
  4. 4

    上にクッキングシートを重ね、うすーく伸ばす。

    • 余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)作り方4写真
  5. 5

    厚さは、お好みで。
    厚いほどモチモチに♡薄いほどカリカリに☆
    そして醤油を塗る。
    お好みでザラメをのせてもいいです!

    • 余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンで15分焼き、ひっくり返して5分焼く。

    • 余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)作り方6写真
  7. 7

    出来上がり!!
    できたてモチモチ!
    冷ましてカリカリ!

    • 余ったご飯で!せん餅もどき(*´罒`*)作り方7写真

コツ・ポイント

砂糖醤油だと、せん餅が固くなる恐れがあります。ですのでできればザラメで。醤油は、お好みで塗ってください!!

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メープルナッツ♡
メープルナッツ♡ @cook_40100627
2016/03/25 06:24に公開
お菓子作りが癒し♡
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