シャキシャキベーコン丼！温玉のせ
アルコールおじさん @cook_40270410
スタミナ◎あっさり◎満腹度◎やる気△で作れる料理です。
このレシピの生い立ち
肉がなくてベーコンのみの時、牛丼や豚丼を上回る丼を作ろうと思って開発したらどうやら上回りました。
シャキシャキベーコン丼！温玉のせ
スタミナ◎あっさり◎満腹度◎やる気△で作れる料理です。
このレシピの生い立ち
肉がなくてベーコンのみの時、牛丼や豚丼を上回る丼を作ろうと思って開発したらどうやら上回りました。
作り方
- 1
まずは温玉作りから。鍋を沸騰させ火を止めたところに卵を投入し15分置く。これでちょうどいい温玉が完成します。
- 2
ベーコンをカリカリになる手前くらいまで炒める。
- 3
2に焼肉のたれを両面つけて置いておく。
- 4
丼にご飯を盛り、千切りキャベツを敷く。
- 5
千切りキャベツの上にマヨネーズをかける。（私はキャベツにもどっぷり味をつけたいので大量にかけます。）
- 6
5に3を乗せる。
- 7
6にかいわれ大根を乗せ、最後に1の温玉を乗せて出来上がり！後は口へかきこむだけです。
コツ・ポイント
マヨネーズどっぷり！焼肉のたれどっぷり！調味料はワイルドに使いましょう。
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