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ヨーグルトでふっくらホットケーキ
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ヨーグルトでふっくらホットケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトでふっくらホットケーキ

小豆ん子
小豆ん子 @cook_40116502

大きく1枚焼きにしてカットします。
ヨーグルト入りでふっくら(^^♪何もつけなくてもシンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ふっくらと厚みがあり、何もつけなくても美味しく食べられるホットケーキが食べたかったので。

大きく1枚焼きにしてカットします。
ヨーグルト入りでふっくら(^^♪何もつけなくてもシンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ふっくらと厚みがあり、何もつけなくても美味しく食べられるホットケーキが食べたかったので。

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ヨーグルトでふっくらホットケーキ

小豆ん子
小豆ん子 @cook_40116502

大きく1枚焼きにしてカットします。
ヨーグルト入りでふっくら(^^♪何もつけなくてもシンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ふっくらと厚みがあり、何もつけなくても美味しく食べられるホットケーキが食べたかったので。

大きく1枚焼きにしてカットします。
ヨーグルト入りでふっくら(^^♪何もつけなくてもシンプルで美味しいです。
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ふっくらと厚みがあり、何もつけなくても美味しく食べられるホットケーキが食べたかったので。

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材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個(約50g)
  • 牛乳 80g
  • プレーンヨーグルト 40g
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳、プレーンヨーグルトをしっかり混ぜ合わせます。

    • ヨーグルトでふっくらホットケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、ざっと混ぜ合わせます。(なめらかにしなくてもいいです)

    • ヨーグルトでふっくらホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を少し入れて中火弱にかけ、ティッシュペーパーで薄く広げるようにふきます。

    • ヨーグルトでふっくらホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    フライパンが温まったら、2の生地を流し入れ、フタをして焼きます。

    • ヨーグルトでふっくらホットケーキ作り方4写真
  5. 5

    美味しそうな焦げ目がついたら、フタをはずし、ひっくり返します。
    裏面も美味しそうな焦げ目がつくまで焼きます。

    • ヨーグルトでふっくらホットケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

私のひっくり返すタイミングは、裏面に軽く焦げ目がつき、表面に気泡が少し出て、周囲が白く乾燥している状態です。

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小豆ん子
小豆ん子 @cook_40116502
2019/09/15 00:01に公開
スイーツが好きです。買ってたらキリがないのでよく作りますが、お菓子ばかり作ってると「お菓子ばっかり…」と言われるのでごはんも(笑)**簡単お菓子とおうちごはん、日々のこと**http://s.ameblo.jp/brenda-carrot
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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