作り方
- 1
りんごを0.7mm角くらいの大きさに刻み、そこに砂糖を入れ、フライパンで煮る。
- 2
りんごの水分が出て、りんごがひたひたになってきたら片栗粉をいれ、少し混ぜる。
(この時に、シナモンも入れる) - 3
２ を、餃子の皮に包んでいく。
- 4
180℃くらいの油で、３を軽く揚げたら完成！
コツ・ポイント
油で揚げるときに、入れてすぐに上げないと、
こげちゃいます！
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