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ベーコンのマリネ
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ベーコンのマリネ-レシピのメイン写真

ベーコンのマリネ

冷蔵庫処理ウーマン
冷蔵庫処理ウーマン @cook_40212242

あっさりベーコンのマリネです!
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お中元のベーコンが余ってたので

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材料

  • ベーコン 100g
  • オクラ 6本
  • ナス 2本
  • アスパラ 3本
  • マリネ マリネ
  • 酢 50cc
  • 砂糖 小さじ2
  • 玉ねぎ 1個
  • ミニトマト 3個
  • パプリカ 1/2個
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作り方

  1. 1

    マリネを作ります。砂糖と酢を混ぜる。

  2. 2

    水にさらした玉ねぎ、トマト、パプリカを入れて混ぜて味を馴染ませておく。

  3. 3

    オクラは2分くらいレンジでチンする

    • ベーコンのマリネ作り方3写真
  4. 4

    ベーコンが茶色く色付くまで焼く

    • ベーコンのマリネ作り方4写真
  5. 5

    野菜を投入してナスがしんなりして火が通ったらアラ熱を冷ます

    • ベーコンのマリネ作り方5写真
  6. 6

    さっき作ったマリネと合わせて完成

    • ベーコンのマリネ作り方6写真

コツ・ポイント

炒める時はベーコンに味が付いてるので味付けはしなくてOK!

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冷蔵庫処理ウーマン
冷蔵庫処理ウーマン @cook_40212242
2017/09/20 12:46に公開
かんたん料理を紹介!余り物、処理します!
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このレシピのキーワード

マリネ なす オクラ アスパラ パプリカ ベーコン ミニトマト 玉ねぎ

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