作り方
- 1
肉3枚を並べてチーズおいてピーマンに巻く
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- 2
2枚を巻いてから1枚を調整しながら巻いてもＯＫ
小麦粉を軽くかける -
- 3
油をひかずに強火で周りを軽く焼く
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- 4
ヘタを下のして蓋をして中火で6分
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- 5
ピーマンを寝かして小さく切ったトマトと醤油みりんを掛けて蓋をして3分で完成
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コツ・ポイント
チーズは巻かずに途中で掛けてもＯＫ
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