CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
中華蒸し菓子◉正月や雛祭り抹茶小豆九層餅
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
中華蒸し菓子◉正月や雛祭り抹茶小豆九層餅-レシピのメイン写真

中華蒸し菓子◉正月や雛祭り抹茶小豆九層餅

リリスティー☆
リリスティー☆ @cook_40127822

お正月で鮮やかなお菓子でお客にもてなす!
このレシピの生い立ち
そろそろお正月で、お正月に合うようなお菓子を作ってみよう

お正月で鮮やかなお菓子でお客にもてなす!
このレシピの生い立ち
そろそろお正月で、お正月に合うようなお菓子を作ってみよう

もっと読む

中華蒸し菓子◉正月や雛祭り抹茶小豆九層餅

リリスティー☆
リリスティー☆ @cook_40127822

お正月で鮮やかなお菓子でお客にもてなす!
このレシピの生い立ち
そろそろお正月で、お正月に合うようなお菓子を作ってみよう

お正月で鮮やかなお菓子でお客にもてなす!
このレシピの生い立ち
そろそろお正月で、お正月に合うようなお菓子を作ってみよう

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 上新粉 180g
  2. タピオカ 120g
  3. ココナッツミルク 1缶(400ml)
  4. 水 400ml
  5. 砂糖 90g
  6. こしあん 60g
  7. 抹茶パウダー 7g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    →型にオイルを塗っておく
    →抹茶パウダー以外の粉類を振るっておく

  2. 2

    鍋にココナッツミルク、水、砂糖を入れて、弱火で混ぜながら煮る。少し沸騰したら火を止める。

  3. 3

    ①に粉類を入れてしっかり混ぜる

  4. 4

    ②の液体を漉し器で漉す。そして
    それぞれのボウルに240g、270g、270gに分けて入れる

  5. 5

    240gの液にこしあんを入れて混ぜ、1つの270gの液に抹茶パウダーを入れて混ぜる。

  6. 6

    そして小豆味の液、抹茶味の液、ココナッツ味の液をまた三等分にする。

  7. 7

    お湯を入れた鍋に型をのせて、液を順に(赤→白→緑)入れ、一層ずつ約4分ほど蒸す。最後の液を入れたら12分むす。

コツ・ポイント

毎層に蒸して、ちゃんと固めになったら次の液を入れるのがポイント

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

リリスティー☆
リリスティー☆ @cook_40127822
2017/12/23 00:30に公開
こんにちは!外国人です。お料理やパン作りが好きで、日本語は下手ですが、できるだけ日本語でかいていますので、皆さんぜひご理解してください。自分のすきなことをするのは自由であり、自分がしていることが好きなのは幸せである。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミニトマトとレタスの春雨スープ
  2. めんたいチーズトースト
  3. レンジ洋風オイトマト味オムライス弁当
  4. 【保育園おやつ】ごまのパウンドケーキ
  5. 本格めの麻婆豆腐(広東寄り)
  1. 濃厚チョコテリーヌ♡
  2. 節約&あと1品♡もやしの卵チーズ挟み焼き
  3. 卵白消費*ラングドシャ
  4. 簡単ふわふわ♡私のココアスポンジ♡
  5. 定番*ほんとに簡単!和風ステーキソース
  6. Crockpot Sausage Tortellini Soup
  7. Traditional Southern Cornbread
  8. Ground Beef Enchiladas
  9. Chocolate Peppermint Cookies
  10. Ginger Pistachio Cookies
  1. スープ仕立ての納豆パスタ
  2. ローカルキウイとヨーグルトのスムージー
  3. お菓子の家 簡単ミニサイズ
  4. 超楽々 惣菜屋風 中華春雨サラダ作ります
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989410
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close