豚肉をお好みのサイズに切る。玉ねぎは薄切り。生姜はみじん切り。
✳︎は混ぜておく。

フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら
生姜、玉ねぎ、しめじを入れていためる。

ある程度火がとおったら、✳︎の調味料をいれて
強火で炒めて完成♡