簡単 ブロッコリーのおろし和え♡
なっちゃん散歩 @cook_40099221
洋野菜(（笑）？)にも、さっぱりした
甘酢がよく合いますよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
暑くなったら、アッサリとした物が
欲しくなります
旦那が、ある物で良いから酢物みたいな物を作ってくれと言われ、ブロッコリーと大根おろしで
作ったら…喜んで食べてくれました
さっぱりさせれば良いのかと思って
暑くなると、これが定番になってます
簡単 ブロッコリーのおろし和え♡
洋野菜(（笑）？)にも、さっぱりした
甘酢がよく合いますよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
暑くなったら、アッサリとした物が
欲しくなります
旦那が、ある物で良いから酢物みたいな物を作ってくれと言われ、ブロッコリーと大根おろしで
作ったら…喜んで食べてくれました
さっぱりさせれば良いのかと思って
暑くなると、これが定番になってます
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、茎の皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切る
たっぷりの湯を沸かしておく - 2
たっぷりの湯に塩を入れブロッコリーの茎、小房の順に加え色よく茹でる
すぐ水にとって冷やし水気を絞っておく - 3
大根は、すりおろし
ざるに入れて自然に水気を切る甘酢★は、合わせ
しっかり溶かして
おく - 4
3の大根おろしをボウルに入れ甘酢を少しずつ加えて
よく混ぜて
食べる直前にブロッコリーを和える
器に盛り出来上がり
♪ - 5
kまみおさんが…
ダムカレーのつもり
、、、ですの献立に掲載して下さい
ました(#^.^#)
感謝です♥︎ -
コツ・ポイント
甘酢は砂糖と塩をかしっかり溶かして下さい
ブロッコリーは、食べる直前に和えて下さいね(#^.^#)♥︎
大根おろしは、自然に水気を切る程度で良いです♪
つくれぽ
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