簡単☆やみつき！とんぺい焼き♡

簡単☆やみつき！とんぺい焼き♡-レシピのメイン写真

簡単☆やみつき！とんぺい焼き♡

なっくんちゃ☆ @cook_40273735

週に一度は食べたくなる超カンタンとんぺい焼き☆オヤツにも晩ごはんのおかずにも晩酌のつまみにもなりますよん(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつも行ってる居酒屋さんのメニュー、作り方を教えてもらって作ったらハマっちゃったため☆

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なっくんちゃ☆ @cook_40273735

週に一度は食べたくなる超カンタンとんぺい焼き☆オヤツにも晩ごはんのおかずにも晩酌のつまみにもなりますよん(o^^o)
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材料

2人分

豚肉スライス 150g
キャベツ 2〜3枚
たまご 2個
塩・コショウ少々
お好み焼き（たこやき）ソース好きなだけ
マヨネーズ好きなだけ
かつお節好きなだけ

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作り方

1

キャベツを一口大にカットしてお皿に敷きつめる
2

豚肉を油を引いたフライパンで炒め、塩コショウする
3

たまごを2個豚肉の上に割り入れて、黄身をくずしてお好みの固さになるまで火を入れる
4

お皿に滑らせて盛り付け☆
あとはお好み焼きソース、マヨネーズ、削り節を好きなだけトッピングしたら出来上がり〜(^o^)

コツ・ポイント

キャベツはお皿に生のままでも、豚肉と一緒に軽く火を通してもどちらでもおいしくできます☆
芯が苦手な方は葉の部分だけを使うと良いかも。
写真にはのってないですが、小ねぎを小口切りして上からパラパラちらすと更に見た目も味もバッチリ☆

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なっくんちゃ☆ @cook_40273735

2016/06/01 03:51に公開

「おかわりされたい美味しさ」を目指して日々手際、味、盛り付けを勉強しています☆大好きな人に元気を与えられて、自分も幸せになれる料理を作っていきたいです*\(^o^)/*

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