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簡単なすの味噌炒め\(^o^)/
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簡単なすの味噌炒め\(^o^)/-レシピのメイン写真

簡単なすの味噌炒め\(^o^)/

主婦はじめました
主婦はじめました @cook_40258324

我が家の晩ご飯によく作ります\(^o^)/
このレシピの生い立ち
田楽ほどコッテリしないなす炒めが食べたくて作りました\(^o^)/

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田楽ほどコッテリしないなす炒めが食べたくて作りました\(^o^)/

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簡単なすの味噌炒め\(^o^)/

主婦はじめました
主婦はじめました @cook_40258324

我が家の晩ご飯によく作ります\(^o^)/
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田楽ほどコッテリしないなす炒めが食べたくて作りました\(^o^)/

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材料

2人分
  • なす 2本
  • 玉ねぎ 1玉
  • 豚肉 適量
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆豆板醤 少々
  • ☆水 50cc
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作り方

  1. 1

    なすと玉ねぎをごま油で炒める。

    • 簡単なすの味噌炒め\(^o^)/作り方1写真
  2. 2

    豚肉を加え、再度炒める。

    • 簡単なすの味噌炒め\(^o^)/作り方2写真
  3. 3

    ☆を加え、水分を飛ばすように炒める。

    • 簡単なすの味噌炒め\(^o^)/作り方3写真
  4. 4

    できあがり\(^o^)/

    • 簡単なすの味噌炒め\(^o^)/作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンや人参があれば彩りがよくなります\(^o^)/

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主婦はじめました
主婦はじめました @cook_40258324
2016/03/24 09:19に公開
日々の料理を適当にアップします\(^o^)/毎日旦那さんのお弁当を作っています\(^o^)/超簡単、超適当なのがほとんどですので、忙しい皆様の参考に少しでもなれれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 酒 味噌 玉ねぎ

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