かわいい前菜♡新じゃがたまのチーズがけ♡

イズミルミル
イズミルミル @cook_40054671

小さ目の新じゃがと新たまねぎをコンソメで煮込み、とろけるチーズをのせてコーティング♪カレーソースをかけていただきます♪
このレシピの生い立ち
☆スープカレーの変化形

かわいい前菜♡新じゃがたまのチーズがけ♡

小さ目の新じゃがと新たまねぎをコンソメで煮込み、とろけるチーズをのせてコーティング♪カレーソースをかけていただきます♪
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☆スープカレーの変化形

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 8個
  2. 新じゃがいも 8個
  3. コンソメ顆粒 小匙1
  4. 塩コショウ 少々
  5. カレールー 2かけ
  6. とろけるスライスチーズ 4枚
  7. バジル 少々

作り方

  1. 1

    小さ目の新たまねぎ、新じゃが芋はそれぞれ皮をむき、コンソメで煮る

  2. 2

    柔らかくなったら、塩こしょうで味を整え、カレールーを入れる

  3. 3

    とろけるチーズを入れ溶けるまで蓋をする

  4. 4

    皿にのせてカレーのソースをまわしかけ
    バジルをふる

コツ・ポイント

☆油も肉も使ってないのでさらさら~ものたりなさをとろとろチーズがカバーします。
☆とろけるスライスチーズはたまねぎ、じゃが芋の大きさにあわせて切ってください

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ヨーグルト酵母、ぶどう、みかん酵母などでパンを作っています。酵母液を料理にも活用しています。冷蔵庫の中は、酵母たちでいっぱいです。
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