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れんこんのはさみ焼き
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れんこんのはさみ焼き-レシピのメイン写真

れんこんのはさみ焼き

soranomimi
soranomimi @cook_40136234

ヘルシー簡単な一品☆
このレシピの生い立ち
すり下ろしたれんこんは栄養満点!

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材料

16個分
  • れんこん 中1本300g
  • ☆鶏ひき肉 300g
  • ☆片栗粉 大1
  • ☆しょうゆ、みりん 各小1
  • ☆しょうが(チューブでもok) 小1
  • サラダ油orごま油 大2
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作り方

  1. 1

    れんこんを3mm幅に16枚切り、キッチンペーパーで水気をきる。残ったれんこんはすり下ろす。

    • れんこんのはさみ焼き作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に☆と、すり下ろしたれんこんを入れ混ぜる。

    • れんこんのはさみ焼き作り方2写真
  3. 3

    れんこんに具材をはさみ、片栗粉をまぶす。

    • れんこんのはさみ焼き作り方3写真
  4. 4

    多めの油をひいたフライパンでれんこんを焼く。両面やや焦げ目がついたら、盛り付け完成!

    • れんこんのはさみ焼き作り方4写真
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soranomimi
soranomimi @cook_40136234
2017/12/23 09:26に公開
簡単、薄味、ヘルシーに☆
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このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん とりひき肉 しょうが

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