極上!簡単スペアリブ

じゃすたうぇいKK @cook_40280873
濃いめの味付けでご飯にもお酒にも良く合います!クリスマスや誕生日といったイベントにもオススメ!とっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
料理好きな母親が昔から作ってくれるレシピです。結婚して実家を離れてからも自分で作りたいと思い、レシピを伝授してもらいました!
極上!簡単スペアリブ
濃いめの味付けでご飯にもお酒にも良く合います!クリスマスや誕生日といったイベントにもオススメ!とっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
料理好きな母親が昔から作ってくれるレシピです。結婚して実家を離れてからも自分で作りたいと思い、レシピを伝授してもらいました!
作り方
- 1
骨付きスペアリブに塩コショウを擦り込む。
- 2
☆の調味料を混ぜて、ジップロックに入れ、骨付きスペアリブを漬け込む。(最低3時間以上 一晩がベスト)
- 3
オーブン180℃で予熱後、オーブン皿にクッキングシートを敷き、漬け込んだスペアリブを180℃で35分程度焼く。
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで!我が家では基本は1/4でやっています。
オーブンの焼き時間は微調整して下さい。(目安:軽く焦げ目がつく程度)
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