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お手軽納豆チャーハン

かめかめ母さん
かめかめ母さん @cook_40070042

納豆1パックで簡単ランチ
このレシピの生い立ち
なにもない日の昼御飯に。

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材料

一人分
  • 納豆 1パック
  • 野沢菜など ひとつかみ
  • 卵 1個
  • しお、こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野沢菜1,2本を1cm位に切る

  2. 2

    ごはんにたれをかけておく

  3. 3

    サラダ油をフライパンに熱し、納豆をパラッとするまで炒める

  4. 4

    野沢菜を加えて混ぜたらたれをかけたご飯をいれ、さらに炒める

  5. 5

    卵を割りいれて、炒めあわせ、醤油を一回しかけて出来上がり

  6. 6

    味見をして塩コショウで整える

  7. 7

    野沢菜のかわりにネギ、キムチでもおいしいよ

コツ・ポイント

納豆は炒めると香りがマイルドになりますが、炒めてると糸がとびます(‾▽‾)

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かめかめ母さん
かめかめ母さん @cook_40070042
2016/03/20 11:02に公開
料理講師歴15年簡単美味しいお料理が大好きです作り置き、調理代行始めました♪
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このレシピのキーワード

炒飯 野沢菜 卵 納豆

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