夏休みランチ♪焼き肉味の餅ピザ
ayay2067 @cook_40217261
食欲そそる焼き肉のタレで子どもがもりもり食べる簡単餅ピザ♪腹持ちもよく夏休みランチに最適！
このレシピの生い立ち
長い長い夏休み！
毎日そうめんやラーメンでは子どもたちの食も進まず…焼き肉のたれで食欲増進！
夏休みランチ♪焼き肉味の餅ピザ
食欲そそる焼き肉のタレで子どもがもりもり食べる簡単餅ピザ♪腹持ちもよく夏休みランチに最適！
このレシピの生い立ち
長い長い夏休み！
毎日そうめんやラーメンでは子どもたちの食も進まず…焼き肉のたれで食欲増進！
作り方
- 1
お餅を軽くトースターで焼いておく。(フライパンで焼いたときに柔らかくしやすくするため)
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ温まったら1を敷き詰める。
- 3
お餅がふっくらしだしたらフライ返しで押さえつけて餅同士をくっつける。
- 4
３を裏返して焼きながら表面に焼き色をつける。
- 5
焼き色がついたら焼き肉のたれを塗る。(かけすぎると辛かったりお餅の下にたれが入って焦げる原因になります)
- 6
５にトッピングを乗せてチーズを千切りながら乗せてフライパンの蓋をして中火から弱火で焼く。
- 7
チーズが溶けてトッピングに火が通ったら完成！
コツ・ポイント
焼き肉のたれを焦がさないように！
トッピングはファミマコレクションのしらすやハム類また野菜等で代用可！
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