絶品！アボカドサラダ
macreo @cook_40061718
アボカドのねっとり感と海老のぷりぷりが美味しい！
このレシピの生い立ち
いつもはわさび、マヨネーズ、醤油でアボカドを食べていますが、サラダ仕立てに冷蔵庫にあった材料であわせてみました～絶品！
絶品！アボカドサラダ
アボカドのねっとり感と海老のぷりぷりが美味しい！
このレシピの生い立ち
いつもはわさび、マヨネーズ、醤油でアボカドを食べていますが、サラダ仕立てに冷蔵庫にあった材料であわせてみました～絶品！
作り方
- 1
アボカドは種を取り、皮を剥いて、大きめにカットします。
-
- 2
海老は塩茹でし、適当な大きさにカットします。ゆで卵も同様。
-
- 3
ボールにすべての材料を入れて、軽く塩コショウします。
-
- 4
別でソースを混ぜ合わせ、材料と軽く混ぜ合わせて完成！
-
コツ・ポイント
アボカドはできるだけやわらかいものを使用する事。ソースはめんつゆがなければ醤油でも可。海老も、むき海老でもよいと思います。
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