最速のトマトソースの茄子パスタ

最速のトマトソースの茄子パスタ

嬉野ダイバー @cook_40054652

庭でトマトが採れました。割れたり傷もありますが^^;

このレシピの生い立ち
茄子もトマトも傷があったりで形も悪いですが、味は最高です。勿論、無農薬です。

庭でトマトが採れました。割れたり傷もありますが^^;

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茄子もトマトも傷があったりで形も悪いですが、味は最高です。勿論、無農薬です。

最速のトマトソースの茄子パスタ

嬉野ダイバー @cook_40054652

庭でトマトが採れました。割れたり傷もありますが^^;

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茄子もトマトも傷があったりで形も悪いですが、味は最高です。勿論、無農薬です。

庭でトマトが採れました。割れたり傷もありますが^^;

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材料

パスタ（１時間水漬け）１００ｇ
トマト１個
茄子１/２本
オリーブ油ペットボトルキャップ2
塩コショウ適量
にんにく１片

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作り方

1
茄子も自家性です。
2
にんにくをクラッシュ(^o^)／
3
スライス
4
OILで弱火
5
キュービックにCUT。
6
□茄子IN　FIRE　UPして燒きなす。
7
○茄子IN
8
蓋+フリフリ
9
□トマトIN
10
蓋+フリフリ　ふつふつしたらFIREをOFF
11
ぱすた沸騰１分
12
IN
13
ALL　IN
14
塩コショウ
15
いただきなす(^O^)

コツ・ポイント

ベーコンやオニオンINも良いよ。
トマトのフレッシュソースです。夏らしく、爽やかに(^O^)／

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