ゆでうどん＆レンジで簡単なひんやりメニュー！麺に味付けして冷やすだけなのでランチにも夕食のサラダにも応用できます☆
このレシピの生い立ち

出汁をとったあとのかつおぶしの使い途を考えて、めんつゆ、マヨネーズ、うどんと和えたところ、サラダうどんみたいで美味しかったので、野菜と一緒にサラダうどんにしてみました。うどんだけでも十分美味しいですが、野菜と一緒にすれば立派なメインに！